-
Par Moïsette le 29 Mars 2013 à 12:14
Pâques juives et Pâques chrétiennes.
On distingue la Pâque juive des Pâques des chrétiens : la Pâque juive s'emploie au singulier, les Pâques chrétiennes au pluriel. Au Moyen Âge, on écrivait au singulier ou au pluriel indifféremment pour les deux fêtes. Elles se fêtent à la même époque, au début du printemps mais pas le même jour. Et elles n'ont pas la même signification. Cependant la Pâque juive a largement influencé la célébration chrétienne.
La Pâque juive commence le 15 nissan : c'est le mois des épis et premier mois de l'année (selon la Torah). Le calendrier juif est lunaire : le mois commence avec la nouvelle lune. Le premier jour du mois de Nissan est celui de la première nouvelle lune après l'équinoxe de printemps. Le jour de Pâque est le jour de la pleine lune suivant (le mois de Nissan compte 30 jours).
Les Juifs célèbrent Pâque le samedi 7 avril 2012. La fête de Pâque dure 7 ou 8 jours après cette date.
Détermination du jour de Pâques
Le jour de Pâques a été fixé lors du concile de Nicée (aujourd'hui Iznik, en Turquie), en 325. Le jour de Pâques a lieu le premier dimanche après la pleine lune qui suit le 21 mars.
Pourquoi la pleine lune ? à l'origine, la Pâque est fixée par les Juifs au 15 du mois de nissan. Le mois commençant le jour de la nouvelle lune, le 15 du mois correspond alors à la pleine lune.
Pourquoi le 21 mars ? En fait l'équinoxe de printemps était fixé, à l'origine, dans le calendrier julien (établi sous Jules César), le 25 mars (le jour du solstice d'hiver a alors lieu le 25 décembre qui deviendra Noël). Mais à l'époque du concile de Nicée, en 325, on observe que l'équinoxe tombe le 21 mars. La différence de 4 jours s'explique par l'erreur du calendrier julien qui sera corrigée avec l'adoption du calendrier grégorien (l'équinoxe tombe en effet à la fin du Moyen Âge le 11 mars). En réalité, le jour de l'équinoxe varie et peut avoir aussi lieu un 20 mars ou un 22 mars.
L'équinoxe de printemps a lieu le 20 mars 2012 ; la première pleine lune, le 6 avril 2012, et Pâques, le dimanche 8 avril 2012.
Pour l'église orthodoxe, le calcul est différent. D'abord, elle n'a pas reconnu la réforme du calendrier proposé par le pape Grégoire XIII (d'où le nom de calendrier grégorien) en 1582. Il y avait alors un décalage de 10 jours à cette époque, qui s'est accru : il est aujourd'hui de 13 jours. Ce décalage est toujours en vigueur pour calculer la date de Pâques. Pour la célébration de Noël, c'est différent : les orthodoxes russes ont conservé ce décalage et célèbrent Noël le 7 janvier alors que les orthodoxes grecs fêtent Noël, comme les occidentaux, le 25 décembre.
D'autre part, l'église grecque fixe la pleine lune en fonction de calculs réalisés il y a plusieurs siècles et qui ne sont plus exacts. Il y a alors un second décalage : la pleine lune orthodoxe a lieu 4 ou 5 jours après la pleine lune réelle.
Les orthodoxes célèbrent Pâques le dimanche 15 avril 2012.
Pâques grecques
Dans les pays occidentaux, la fête la plus importante de l'année, c'est Noël ; en Grèce, c'est Pâques. Et si en France on mange une dinde à Noël ; en Grèce, on mange un agneau à Pâques. Notons que la dinde n'est pas un animal biblique alors que l'agneau est un animal symbolique de première importance. D'autre part, Noël est certes une fête chrétienne mais ne cherchez pas ce mot dans la Bible, il en est absent ! En revanche, Pâques est d'une importance essentielle.
On peut regretter que les églises de France ne fassent pas de Pâques une fête aussi importante que Noël ! Que la célébration de Pâques rayonne urbi et orbi ! Et que règne l'esprit de fraternité !
Les cloches et les œufs de Pâques
Chaque fête a ses spécialités : la bûche de Noël, les œufs de Pâques. En France et en Europe occidentale, la tradition des œufs de Pâques est récente : elle apparaît à la fin du Moyen Âge. Il ne s'agit pas, comme on pourrait le croire, d'une antique coutume païenne...
En France, ce sont les cloches qui apportent les œufs de Pâques. Autrefois, on n'avait pas de montres : les cloches des églises permettaient de connaître l'heure. Or, elles cessaient de sonner le vendredi Saint, jour de la crucifixion de Jésus et se remettaient à sonner le dimanche, jour de la résurrection. On racontait alors que les cloches partaient pour Rome... et revenaient le dimanche avec des œufs de Pâques.
Dans les pays germaniques, c'est le lièvre qui apporte les œufs de Pâques.
Le voyage des cloches à Rome
gravure de GranvilleAgneau en robe des champs
Ingrédients
Pour 4 personnes
400 g de tranches de gigot d’agneau
8 grosses pommes de terre
30 cl de crème fraîche
1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
4 cuillères à soupe de gruyère râpé
Huile d’olive
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6).
Inciser la peau des pommes de terre (en tournant dans le sens de la longueur). Les cuire 15 minutes sur une plaque au four.
Faire colorer la viande émincée quelques minutes à feu vif, dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
Quand les pommes de terre sont cuites, les couper en deux dans le sens de la longueur au niveau de l’incision, et les évider. Réserver les coques de peau.
Ecraser la chair avec une fourchette et mélanger avec 20 cl de crème fraîche.
Assaisonner de sel, poivre et herbes de Provence.
Mélanger cette purée avec la viande et la ciboulette.
Remplir les coques avec la préparation, et les poser sur un plat à gratin.
Mélanger le reste de crème avec le gruyère et poser la valeur d’une cuillère sur chaque pomme de terre. Passer au four 5 minutes.
L’astuce du chef :
Au moment de servir, pour faciliter le maintien des coques dans l’assiette, déposez-les sur du gros sel.
Une recette originale et pourtant rapide à préparer !
Régalez-vous !
22 commentaires -
Par Moïsette le 11 Juin 2011 à 10:50
Comme tous les ans, la parade des pilotes dans le Mans attire des milliers de personnes
C'est Patrick Dempsey, qui a lancé le défilé, tous les pilotes se sont élancés, à tour de rôle, dans les rues du Mans. Les plus beaux modèles de voitures du monde se sont succédés pour le plus grand bonheur du public. Le tout dans une ambiance franchement festive.
Aujourd'hui, c'est impossible de circuler près de chez moi. Heureusement, notre petite route est, cette année, en interdiction de stationnement sous peine de fourrière.
En ce moment, c'est le balai des hélicos au-dessus de chez moi. Normal, l'aérodrome est juste derrière. La nuit prochaine sera blanche
Bonne journée tout le monde et
3 commentaires -
Par Moïsette le 7 Mai 2012 à 17:45
Blotti dans un large méandre de la Sarthe, le village de Parcé, devenu Petite Cité de Caractère, offre un ensemble architectural des XVème et XVIème siècles.
Si l’ancienneté de la localité est attestée aux VIIIème et IXème siècles, l’histoire de Parcé est fortement marquée par la guerre de Cent Ans. L’agglomération fut ravagée par les Anglais, l’église Saint-Pierre fut ravagée et seul le clocher fut épargné. Une intense période de reconstruction s’ensuivit et Parcé prit l’allure d’une bourgade cossue. Les XVème et XVIème siècles constituent d’ailleurs la seule époque d’expansion vraiment notable puisqu’il fallut attendre la seconde moitié du XVIIIème siècle pour aménager une large route qui relie Sablé et Parcé.Une rue du bourg
La même il y a quelques décennies
Le moulin d'Ignères a appartenu à Marcel Pagnol
Marcel Pagnol découvre la Sarthe pour la première fois en 1929
Il vient une première fois dans la Sarthe en 1929, à l'invitation d'un de ses amis, Raymond Boulay, le directeur d'un théâtre-cinéma à Lille qui possède une propriété à Dureil. L'année qui suit, Marcel Pagnol est dans une passe un peu difficile. Il vient décrire Topaze et Marius, qui sont des succès de théâtre énormes. Il est incapable de se remettre au travail. Il part alors dans la Sarthe comme s'il partait un peu en retraite.
Marcel Pagnol vendra le moulin d'Ignières en 1951. Pendant les 21 ans où il en sera le propriétaire, il va y venir régulièrement, pendant les week-ends et les vacances. Il y a passé toute la fin de la guerre. C'est aussi là qu'il tourne même deux films dont sa première réalisation : Le gendre de Monsieur Poirier, en 1933. Il a été, en partie, tourné sur la route entre Parcé et Malicorne dans des décors qu'il avait monté pour l'occasion. Le deuxième film, c'est Léopold le Bien aimé qu'il tourne avec Michel Simon. Là, Pagnol n'était que producteur.
Ancienne prison
Eglise
Chaire
Chaire
Le calvaire à l'entrée du bourg lorsque l'on vient de la route de Malicorne
Le Prieuré
Chapelle du bonhomme
Chapelle Saint Joseph
Vue sur la Sarthe
La maison du Prévôt
Le saviez-vous ?
C’est à Parcé que Claude Chappe fit en 1791 la première expérience de télégraphie optique ente Brûlon et Parcé.
Comme nous sommes à quelques km de Sablé, ma ville natale je vous mets l'histoire du petit Sablé
Mais, vous n'aurez pas la vraie recette que je tiens de ma mère elle même de Monsieur Etienne cité dans l'article
Monsieur et Madame Etienne, amis de mes parents, ont fait mon repas de communion.
Des entrées jusqu'à la pièce montée. Beau cadeau ! le repas se passait chez mes parents
Ce monsieur était pâtissier mais aussi excellent cuisinier
La pâtisserie Drans, dont il est question dans l'article ci-dessous. Notre fils aîné a passé un CAP de pâtissier, chocolatier, glacier chez ces gens (pâtisserie, maintenant, fermée)
Confrérie du Petit Sablé
Rond, blond, sucré, découvrez la gourmandise
des Saboliens et sa célèbre Confrérie !Au départ était donc la légende…
Toute légende comporte une part de vértié. Le petit sablé est attesté depuis le 3ème tiers du XVIIème siècle.Dans la correspondance que Madame de Sévigné entretient avec sa fille, la première mention du petit sablé de Sablé est établie.A leur hôtel particulier parisien, les princes de Condé donnaient chaque premier lundi du mois une réception pour leurs nombresu convives. Le 1er lundi du mois de juillet 1670, le fameux Vatel, Maître d’hôtel de l’illustre famille hôte, fit servir « une multitude de petits gâteaux secs et ronds ».
La légende raconte que Madeleine de Souvré, marquise de Sablé (1599-1678), courtisane réputée pour sa beauté, comptait parmi les invités. Le petit sablé fut présenté à Monsieur, Frère du Roi soleil, qui « les trouva fort à sa convenance et d’honnête légèreté (…). Il commanda qu’il en soit fait de lui porter désormais au lever ».Madame de Souvré fut la première à promouvoir le petit sablé dans ses salons du faubourg Saint-Honoré puis Place Royale à Paris.
De la légende aux secrets de fabrication
Le 31 juillet 1924, est déposé le brevet d’invention et de marque du « petit sablé de Sablé ». Le détenteur de ce brevet est Monsieur Etienne, exerçant la profession de pâtissier Grande Rue. Un an auparavant, Monsieur Etienne se voyait décerner une médaille d’argent à l’exposition internationale du Mans pour des petits sablés. Voyant que son voisin épicier qui recevait des livraisons de sablés, il eut l’idée de fabriquer des « sablés de Sablé » en utilisant le temps que nécessite le refroidissement du four. Messieurs Bourgeois, Persil et Ruelle lui succédèrent.
Depuis 1932, la célèbre Maison Drans, sur la Place Raphaël Elizé, crée et propose elle aussi un véritable sablé de Sablé.
En 1963, une biscuiterie industrielle ouvrait ses portes dans la ville et fondait sa réputation sur la production d’un sablé de Sablé. La biscuiterie Justier venait de naître, connue aujourd’hui sous l’appellation Sablésienne de biscuiterie.
Le maître artisan travaille la pâte avec un rouleau laminé, deux réglettes qui déterminent l’épaisseur du sablé, les emporte-pièce. Chaque maître artisan a la fierté d’avoir son label, sa recette, son secret bien gardé et l’immense plaisir de régaler les consommateurs de petits sablés.
13 commentaires -
Par Moïsette le 12 Mars 2013 à 17:00
Tandis qu'à leurs oeuvres perverses
Les hommes courent haletants,
Mars qui rit, malgré les averses,
Prépare en secret le printemps.
Pour les petites pâquerettes,
Sournoisement lorsque tout dort,
Il repasse des collerettes
Et cisèle des boutons d'or.
Dans le verger et dans la vigne,
Il s'en va, furtif perruquier,
Avec une houppe de cygne,
Poudrer à frimas l'amandier.
La nature au lit se repose ;
Lui descend au jardin désert,
Et lace les boutons de rose
Dans leur corset de velours vert.
Tout en composant des solfèges,
Qu'aux merles il siffle à mi-voix,
Il sème aux prés les perce-neiges
Et les violettes aux bois.
Sur le cresson de la fontaine
Où le cerf boit, l'oreille au guet,
De sa main cachée il égrène
Les grelots d'argent du muguet.
Sous l'herbe, pour que tu la cueilles,
Il met la fraise au teint vermeil,
Et te tresse un chapeau de feuilles
Pour te garantir du soleil.
Puis, lorsque sa besogne est faite,
Et que son règne va finir,
Au seuil d'avril tournant la tête,
Il dit : " Printemps, tu peux venir ! "
Théophile Gautier
15 commentaires -
Par Moïsette le 29 Octobre 2011 à 14:13
Dauphiné Actualité
Très gravement brûlée, elle s'est éteinte pendant son transport à l'hôpital.
Le Parisien
Des trous dans sa culotte laissaient entrevoir une famille pauvre.
Ouest France
La conférence sur la constipation sera suivie d'un pot amical.
La République du Centre
Il abusait de la puissance de son sexe pour frapper son ex-épouse.
Charente Libre
Ses hémorroïdes l'empêchaient de fermer l'œil.
Le Courrier Picard
Il y aura un appareil de réanimation dernier cri.
Dernières Nouvelles d'Alsace
En raison de la chaleur, les musiciens ne porteront que la casquette de l'uniforme.
Nice Matin
L'individu n'était pas à prendre avec du pain sec.
La Voix du Nord
M. Jean C. remercie chaleureusement les personnes qui ont pris part au décès de son épouse.
L'Est Républicain
Ses dernières paroles furent un silence farouche.
Midi Libre
L'église étant en travaux, ses obsèques ont été célébrées à la salle des fêtes.
La dépêche du Midi
Tous portaient une crêpe à la boutonnière.
Le Parisien
Comme il s'agissait d'un sourd, la police dut pour l'interroger avoir recours à l'alphabet braille.
Nord Eclair...Ayant débuté comme simple fossoyeur, il a, depuis, fait son trou.
L'Alsace
Détail navrant, cette personne avait déjà été victime l'an dernier d'un accident mortel.
Le Républicain Lorrain
Quand vous doublez un cycliste, laissez lui toujours la place de tomber.
Le Dauphiné
Les mosquées sont très nombreuses car les musulmans sont très chrétiens.
L'Aisne Nouvelle
Il remue la queue en cadence comme un soldat à la parade.
Sud Ouest
Tombola de la Société Bayonnaise des Amis des Oiseaux :
le numéro 5963 gagne un fusil de chasse.
Le Paroissien de Lamballe
A aucun moment le Christ n'a baissé les bras.
Ouest France
Le syndicat des inséminateurs fait appel à la vigueur de ses membres.
Presse Océan
Les kinés se sont massés contre les grilles de la préfecture.
Journal du Dimanche
Visiblement, la victime a été étranglée à coups de couteau.
DIMANCHE A 3H DU MATIN IL FAUDRA RECULER D'UNE HEURE LES PENDULES
votre commentaire -
Par Moïsette le 28 Mai 2011 à 14:28
La nuit était noire
La lune était blanche
Nous étions seuls
Elle et moi
Sa peau si douce
Ses yeux si bleus
Je savais ce quelle
Attendait de moi.
Je lui dis de se calmer
De ne pas se rebeller.
Je fis courir ma main
Doucement sur ses reins.
Je n'y connaissais rien
Mais je fis de mon mieux
Pour placer mes doigts
Délicatement entre ses seins.
Je me souviens de ma peur
De l'excitation de mon cœur
Jusqu'à ce moment béni
Où ma honte s'enfuit.
Après quelques Hisse et Han !
Il ne fallut pas longtemps
Pour qu'en un jet puissant
Jaillisse le liquide blanc.
Enfin j'avais réussi
J'étais un homme à présent
C'était la toute première fois cet automne...
Que je trayais une vache Bretonne !auteur inconnu
6 commentaires -
Par Moïsette le 3 Juillet 2013 à 18:32
Hollande ! Ô désespoir, Ô stupide énarchie
N’avons-nous tant voté que pour cette infamie ?
Et ne sommes nous blanchis à tant et tant œuvrer
Que pour voir en dix mois fleurir tant d’insuccès ?
Nos cœurs qu’avec ardeur faisons battre « français »
Nos cœurs sont las de vous et de tous vos compères.
Blessés, trahis, usés, l’ambiance est délétère ;
Une affaire survient et fait tout exploser.
O cruel souvenir d’une gloire passée
Œuvre de tant d’histoire décimée le 6 mai
Nouvelle hiérarchie fatale à nos espoirs,
Précipice abyssal où nous allons tous choir.
Faut il, par votre faute, voir ce pays crever
Et souffrir sans un mot ou souffrir de dégoût?
Hollande ! Il est grand temps de redonner à tout,
Une plus grande exigence et un plus grand projet.
Président, la fonction n ‘admet point d’à peu près.
Et les faux pas nombreux que vous accumulez
Les erreurs, les mensonges et cette suffisance
Font déborder la coupe de notre tolérance.
Le moment est venu où tout peut basculer
Evite la débâcle, sauvegarde la paix.
Va, quitte donc l’Elysée, en voiture ou en train
Et laisse le pouvoir en de meilleures mains.
Evite la débâcle, sauvegarde la paix.
Va, quitte donc l’Elysée, en voiture ou en train
Et laisse le pouvoir en de meilleures mains.
Texte rédigé par Yves Verdu
11 commentaires -
Par Moïsette le 9 Juin 2012 à 15:03
Moulin David par Gauguin
Pont-Aven (Finistère) se love au creux d'une vallée verdoyante. Au XIXe siècle, ce bourg traversé par les eaux tumultueuses de l'Aven a attiré de nombreux peintres. Aujourd'hui, ce havre de paix entouré de forêts et bercé par les eaux du fleuve appelle à la rêverie.
Le port
"Pont-Aven, ville de renom, quatorze moulins, quinze maisons", tel est le dicton qui est associé à cette cité. Depuis le Moyen Age, la ville a grandi mais elle n'en a pas moins conservé ses moulins, symboles de l'origine de sa richesse.
Moulin de Rosmadec au bord de l'Aven
Les quatorze moulins de Pont-Aven ont marqué l'histoire de la ville. Le moulin de Rosmadec date du XVe siècle. Il a cessé son activité en 1925 et abrite à présent un restaurant gastronomique. A l'intérieur, on peut toujours admirer les deux meules du moulin
Moulin du Grand Poulguin
Installé sur un point tumultueux de l'Aven, il est connu pour le bruit qu'il produit. Longtemps utilisé pour entreposer du vin, il abrite à présent une crêperie
Les moulins de Pont-Aven ont régulièrement été peints ou décrits par les artistes installés dans la ville.
Le fleuve Aven parcourt la ville dans toute sa longueur. Riche en truites et en saumons, l'Aven prend sa source à Coray au lieu-dit Pen Aven, pour se jeter dans l'océan trente-sept kilomètres plus loin
Moment de gourmandises
Les vieilles maisons de Pont-Aven sont recouvertes de toits de chaume. Cette paille s'associe joliment avec la pierre bretonne
Place en centre ville
Bois d'amour
A gauche, la promenade Xavier Grall, qui porte le nom d'un poète breton.
A droite, la chapelle de Trémalo du XVIe siècle. Dans la nef de ce charmant édifice, on découvre le crucifix en bois polychrome qui inspira Gauguin pour son "Christ Jaune"
Les peintres sur le port
Ce pont de granit est la colonne vertébrale de la ville. Pont-Aven s'est construit autour de ce pont situé dans le centre ville
IDEES DE SURVIE POUR LES TOURISTES EN BRETAGNE :
- N'oubliez jamais que vous n'êtes pas chez vous
- Ne dites surtout pas 'A Paris, c'est moins cher'
- Arrêtez de dire 'Oh, comme c'est beau' , on le sait...
- Ne roulez pas à 40 km/h sur les routes, nos routes ne sont pas dangereuses, c'est vous qui ne savez pas conduire
- Ici le Klaxon n'est là que pour dire bonjour. Vous ne connaissez personne, ne klaxonnez pas
- Vous n'avez rien à faire au comptoir, il nous est réservé
- Sachez qu'un breton n'est jamais seul
- Ne nous lancez jamais de défis stupides sur notre capacité à tenir l'alcool. Vous avez perdu d’avance
- Enfin, n'oubliez pas que vous n'êtes pas partout chez vous, surtout chez nous.
- Et ne nous dites pas qu'on a un caractère de merde, non, on est juste en Bretagne !abardavezh vat
17 commentaires -
Par Moïsette le 16 Juin 2012 à 11:45
Bonne Fête à tous les papas
Le mien est parti un 1er janvier, il y a 32 ans.
Il avait 55 ans.
Mais, qu'est-ce qu'il me manque !
5 commentaires -
Par Moïsette le 19 Février 2012 à 07:52
Regardez cette femme! Ne l’oubliez jamais. (photo ci-dessous)
Les prix ne vont pas toujours à ceux qui le méritent !
Irena Sendler. Récemment décédée à 98 ans.
Elle demanda pendant la 2ème guerre mondiale à aller travailler dans le Ghetto de Varsovie, comme plombier, serrurier.
Elle avait une motivation bien particulière.
Elle connaissait les plans d’extermination des nazis envers les juifs, elle était allemande.
Irena a caché des enfants dans le fond de sa boite à outils qu’elle transportait à l’arrière de son véhicule ainsi qu’un grand sac (pour les enfants plus grands)
Elle avait aussi un chien à l’arrière qu’elle a entrainé à aboyer quand les soldats allemands la contrôlait à l’entrée et à la sortie du ghetto.Les soldats ne pouvaient rien contre le chien qui couvrit en fait le bruit que pouvait faire les enfants.
Elle sauva 2500 enfants en les cachant ainsi.
Elle fut arrêtée et les nazis lui brisèrent les jambes, les bras et la torturèrent très sévèrement.
Irena garda tous les noms des enfants qu’elle avait fait partir du Ghetto et garda ces noms dans une jarre en verre enterrée derrière un arbre au fond de son jardin derrière sa maison.
Après la guerre, elle essaya de localiser tous les parents qui avaient pu survivre et tenta de réunir les familles; mais la plupart avaient été gazés.
Les enfants qui avaient été sauvés ont été placés dans des familles d’accueil ou ont été adoptés.
L’année dernière elle a été proposée pour le prix Nobel de la Paix, mais n’a pas été retenue; c’est Al Gore qui fut primé pour son film sur le réchauffement de la planète.
En sa mémoire 63 ans plus tard Je participe aussi, très modestement en faisant suivre ce message.
J’espère que vous ferez de même..
Cela fait maintenant plus de 60 ans que la seconde guerre mondiale est finie!
Cet Email (message) a été créé pour faire une chaine en mémoire des 20 millions de Russes, des 10 millions de chrétiens et autres, des 6 millions de juifs et des 1900 prêtres catholiques qui ont été massacrés, assassinés, brûlés et humiliés.
Maintenant, plus que jamais, avec l'Islam, Ben Laden, l'Irak, l'Iran et la Lybie, il faut être sûr que le monde n’oubliera JAMAIS, parce qu’il y aura toujours d’autres qui voudront recommencer !
Nous espérons que ce message sera lu par plus de 40 millions de personnes dans le monde entier! Rejoignez-nous pour le transmettre autour du monde en le faisant suivre à tous ceux que vous connaissez
Ne le détruisez pas! cela vous prendra une minute pour le faire suivre !
11 commentaires
Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique